ヨモとるーといっしょ。
ヨモギ猫のヨモと弟分るーの成長日記と日々のひとりごと
第2回北の茶縁日和 2日目
主人が勉強をしている間、北の茶縁日和の2日目に行ってきました。
ヨモ 09.09
今日も比較的天気が良かったので、かなりの人が来ていました。
ヨモ209.09
前回、前々回とお手伝いで茶譜のお茶席を楽しんだ事がなかったので、
入れてもらいました。
ヨモ309.09
梨山蜜香烏龍茶です。
ヨモ409.09
焙煎が強いお茶なので、茶壷で淹れます。
ヨモ509.09
香ばしい焙煎香の後に、黒糖の濃厚な甘い香り、レーズンの様な
熟成した果物の香りに変わります。
スッキリしたほうじ茶の様な味わいで、フワッと甘みが広がるお茶です。
そのあと、紅茶のお茶席も体験してきました。
ヨモ609.09
札幌市内で紅茶教室を開催しているブースです。
ヨモ709.09
伯爵の紅茶『アール・グレイ』を淹れて頂きました。
さっぱりした味わいで、香りも爽やかな紅茶でした。
ヨモ809.09
カラフルなグラニュー糖は、イギリス産のものだそうです。
他にも静岡県川根茶の飲み比べや、台湾茶の試飲などもしてきました。
楽し過ぎて、3時間でも足りませんでした(笑)
来年も開催予定なので、次回はもっと楽しみたいと思います。


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[ ひとりごと ]
テーマ:イベント - ジャンル:地域情報
| 2017/09/09 23:40| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |


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プロフィール

ヨモすず

Author:ヨモすず
多趣味の主婦

ヨモ(♀)奥の子
2008年07月15日生まれ
札幌の保健所主催の譲渡会を経て
うちに来た子
ビビりだけど根は優しい
2013年5月半ばに腫瘍が見つかり
余命半年と告げられる
7ヶ月の闘病ののち
2014年01月28日23:15頃
虹の橋を渡りました。
享年5歳

ルフナ。(♂)手前の子
2009年05月20日生まれ
札幌の乗馬クラブで生を受ける
里親募集を経てうちに来る
ビビりだけど気が強い(と思っている)
しつこいくらい鳴く
空気が読めない困った性格(笑)



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