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ヨモとるーといっしょ。

ヨモギ猫のヨモと弟分るーの成長日記と日々のひとりごと

Archive [2018年06月 ] 記事一覧

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中国緑茶の飲み比べワークショップ

今日は台湾でご一緒したMさん主催のワークショップでした。中国緑茶の新茶を12種類飲み比べです。まず、緑茶を飲む前に烏龍茶でウォーミングアップします。黄金桂の新茶で、『透天香』と呼ばれる透通るような爽やかな香りのお茶です。いよいよ中国緑茶の新茶を飲み比べてみます。同じ品種で摘んだ日が違うものを飲み比べてみます。緑茶は毎日値段が変わると言われ、摘み始めが一番高いそうです。西湖龍井の4/1摘みです。春分...

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プロフィール

ヨモすず

Author:ヨモすず
多趣味の主婦

ヨモ(♀)奥の子
2008年07月15日生まれ
札幌の保健所主催の譲渡会を経て
うちに来た子
ビビりだけど根は優しい
2013年5月半ばに腫瘍が見つかり
余命半年と告げられる
7ヶ月の闘病ののち
2014年01月28日23:15頃
虹の橋を渡りました。
享年5歳

ルフナ。(♂)手前の子
2009年05月20日生まれ
札幌の乗馬クラブで生を受ける
里親募集を経てうちに来る
ビビりだけど気が強い(と思っている)
しつこいくらい鳴く
空気が読めない困った性格(笑)

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