ヨモとるーといっしょ。
ヨモギ猫のヨモと弟分るーの成長日記と日々のひとりごと
ヤツメウナギ
今日のお昼は江別にある『ヤツメ料理 こじま』さんで頂きました。
ヨモ 04.12
ヤツメウナギ丼です。
いわゆる鰻とは全く別の種族で、あごがない生き物に分類されます。
あごがないので口は吸盤のような形で、魚などに寄生するそうです。
なので見た目はエイリアンの様にグロイです(笑)
鰻とは違うので歯ごたえがあり、鶏のハツの様な食感で味は淡白です。
ビタミンA、ビタミンB、ビタミンD、鉄分が豊富で、目に良いとされています。
カロリーと脂質は多めなので、食べ過ぎに注意です(笑)
フランス・ボルドー地方でも食べられているそうですよ~。

ハンモックから下界を見下ろす、甘えんぼ王子。
ヨモ204.12
さんざん人に甘えて満足したのか、ハンモックでマッタリし始めた所です。
新しいマンションに引っ越してから甘えんぼになったので、環境が変わって
赤ちゃん返りしたんでしょうかね?(笑)


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[ うち猫 ]
テーマ:猫のいる生活 - ジャンル:ペット
| 2015/04/12 23:47| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
この記事に対するコメント
うめままさんへ
えらの部分の穴が7個あって、目と合わせて8個に見えるから
『八つ目うなぎ』と言うんですって。
鰻の形に似てるけど、全然違う生き物でもっと原始的な姿をしています。
ビタミンの含有量がハンパないので、目に良い食べ物だそうです。
美味しいか?と言われると微妙です(笑)
タレなどの味付けで助かっているような感じです(笑)
見た目に興味があれば、ぜひググってみて下さい(笑)

ハンモックから見下すあの顔はちょっと可愛いと思ってしまいます。
ヨモと違って黒目があまり大きくないから、普段はあまり可愛いと
思えないんです(笑)
何か常にびっくりした顔をしてるので、それはそれで面白いんですけどね(笑)
【2015/04/14 00:13】 URL | ヨモすず #- [ 編集]


な、なんだ、その怖いうなぎはっ∑(゚Д゚)‼︎
でも体にはいいのね。

ふ、複雑っ^^;

ハンモックるーくん、、カワイイ❤︎
【2015/04/13 22:45】 URL | うめまま #- [ 編集]


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ヨモすず

Author:ヨモすず
多趣味の主婦

ヨモ(♀)奥の子
2008年07月15日生まれ
札幌の保健所主催の譲渡会を経て
うちに来た子
ビビりだけど根は優しい
2013年5月半ばに腫瘍が見つかり
余命半年と告げられる
7ヶ月の闘病ののち
2014年01月28日23:15頃
虹の橋を渡りました。
享年5歳

ルフナ。(♂)手前の子
2009年05月20日生まれ
札幌の乗馬クラブで生を受ける
里親募集を経てうちに来る
ビビりだけど気が強い(と思っている)
しつこいくらい鳴く
空気が読めない困った性格(笑)



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