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茶譜プレオープン・レセプションパーティ

2016年 08月21日 23:35 (日)

昨日がプレオープンだった茶譜。
今日はクラウドファンディングで支援して下さった方々を招待した
レセプションパーティでした。
ヨモ 08.21
ニス塗のお手伝いから10日ほど経ち、昨日がプレオープンだったこのもあり、
すっかり中国茶カフェになっていました。
ヨモ208.21
中華風のランタンが可愛かったです。
ヨモ308.21
まず、ジャンベの演奏が披露されました。
ヨモ408.21
お友達カフェのオードブルとM姉さんのお母さん特製お寿司のケータリングで
談笑の時間です。
ヨモ508.21
ラストはM姉さんの淹れた台湾茶でマッタリな時間を過ごします。
ヨモ608.21

ヨモ708.21
文山包種茶で、雪が降った時期に収穫・発酵されたお茶なので
『雪包種茶(チェーパオジュチャ)』です。
ココナツの様な香りの後にヘーゼルナッツの香ばしい香り、ゼラニウムの花の香りに
変化していきました。
ほのかな甘みのあるさっぱりとしたお茶でした。

オープンは来週月曜日の29日で、11:30~20:30、日・祝は19:00まで
連休の場合は最終日が19:00まで、火曜日定休になります。
30日は営業します。
興味のある方は、ぜひ茶譜を訪れてみて下さい。
中国茶の観念が一変しますよ( *´艸`)


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