牛カツ

今日のお昼は10月にオープンした『牛カツ也 華ノ枝(はるのえ)』さんに
行ってきました。
ヨモ 11.26
レアで揚げてあるので、自分の好みで焼いて食べるスタイルです。
柔らかくてジューシーで衣が薄いので、脂っこくなくとても美味しかったです。
山わさび醤油とソースと岩塩で頂きますが、山わさび醤油が一番合っていました。

毛むくじゃらなのにドーム型猫ベッドにもぐり込んで寝ているるー。
ヨモ211.26
ストーブの真ん前に置いてるのに、寒いの~?毛むくじゃらなのに?
困ったね~(*´з`)


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